Joghurtwaffeln

Gaufres au yogourt

7
Points®
Durée totale
15 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4

Ingrédients

Gousses de vanille

½ pièce(s), graines de vanille

Oeuf de poule

1 pièce(s), moyen

Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)

45 g

Sucre blanc

25 g

Sel

1 pincée(s)

Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG

150 g

Zeste de citron (non traité)

½ cc

Farine blanche

130 g

Poudre à lever

½ cc

Instructions

  1. Inciser 1/2 gousse de vanille dans le sens de la longueur et retirer la chair. Placer l'œuf, la margarine, le sucre, la pulpe de vanille et lle sel dans le bol. Mélanger 30 s / vitesse 5 et ramener vers le fond à l’aide de la spatule. Ajouter le yogourt, le zeste de citron, la farine et la poudre à lever. Mélanger 10 s / vitesse 5. Graisser un moule à gaufres avec 5 g de margarine demi-grasse. Y faire cuire 4 gaufres l’une après l’autre. Servir les gaufres.