Fougasse à l’avocat et au thon
8
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Sel
1 pincée(s)
Farine de blé complet
200 g
Poivre
1 pincée(s)
Poudre à lever
1 cc
Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)
1 cc
Lait partiellement écrémé, max. 1.5% MG
100 ml
Graines de sésame
1 CS
Avocat
120 g
Fromage frais nature, max. 5% MG absolue
80 g
Cumin
½ cc
Thon au naturel (conserve)
1 bocal /conserve, égoutté
Tomates cerise
200 g
Instructions
1
Pétrir 190 g de farine avec la poudre à lever, 1 cc de sel, la margarine et le lait pour former une pâte lisse. Parsemer le plan de travail avec le reste de farine. Dérouler la pâte pour former une fougasse (Ø 24 cm). Parsemer de sésame et aplatir. Faire chauffer une grande poêle à feu moyen. Y faire cuire la fougasse 3 à 5 minutes de chaque côté.
2
Écraser la chair de l’avocat avec une fourchette. Mélanger avec du fromage frais. Saler et poivrer, puis ajouter le cumin. Égoutter le thon. Laver les tomates et les couper en rondelles. Tartiner la fougasse avec de la crème d’avocat. Garnir de thon et de tomates. Couper en quatre et servir.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.