Photo de Filets de saumon au barbecue prise par WW

Filets de saumon au barbecue

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
1 h 25 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4

Ingrédients

Miel

4 cc

Huile d'olive

1 cc

Sauce soja

4 CS

Tabasco

1 giclée(s)

Piments

1 pièce(s)

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Saumon, cru

500 g, (4 filets à 125 g)

Instructions

  1. Mélanger le miel, l’huile, la sauce soja et le Tabasco. Couper le piment en rondelles, ajouter et assaisonner avec le sel et le poivre.
  2. Tartiner les filets de saumon avec la marinade et laisser reposer au frigo pendant env. 1 heure.
  3. Faire griller pendant env. 10-15 minutes dans un bac en alu sur le barbecue ou dans la partie supérieure du four chaud.