
Filet de sébaste sur lit de légumes
3
Point(s)
Durée totale
40 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
1
Ingrédients
Poireau
1 branche(s), petit
Tomates, fraîches
2 pièce(s)
Thym
2 tige(s)
Sel marin
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Grains de poivre rose
½ cc
Sébaste, cru
200 g, filet
Jus de citron
1 cc
Huile d'olive
1 cc
Pain Ciabatta
1 tranche(s)