
Filet de porc et sa ratatouille au four
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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
1 h 10 m
Temps de prép.
30 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
4
Ingrédients
Porc, filet mignon, cru
600 g
Citron
½ pièce(s), non traité
Huile d'olive
4 cc
Herbes aromatiques
2 CS, fines herbes de Provence
Sel iodé
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Oignon
1 pièce(s), taille moyenne
Aubergine
1 pièce(s), moyen
Courgette
1 pièce(s), moyen
Poivron
3 pièce(s), grand, (1 rouge, 1 vert, 1 jaune)
Champignons de Paris, frais
150 g
Tomates en purée (passata)
200 g, (en bocal)
Concentré de tomate
1 CS
Origan
1 CS, haché
Romarin
1 cc, haché
Pâtes, sèches
200 g, spirales