Donuts aux myrtilles
5
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 20 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Myrtilles fraîches/surgelées
150 g
Gousses de vanille
1 pièce(s), graines de vanille
Farine blanche
100 g
Poudre à lever
1 cc
Sucre blanc
40 g
Oeuf de poule
1 pièce(s), moyen
Lait écrémé, 0.3% MG
100 ml
Beurre demi-gras, max. 40% MG
1 cc
Sucre glace
1 CS
Instructions
1
Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Laver et essuyer les myrtilles. Inciser la gousse de vanille dans le sens de la longueur et retirer la chair.
2
Mélanger la farine, la poudre à lever, le sucre, l’œuf, la vanille et le lait. Badigeonner six moules à donuts de beurre et y verser la pâte. Répartir les myrtilles sur la préparation.
3
Faire cuire les donuts env. 20 minutes au milieu du four. Laisser refroidir env. 10 minutes et saupoudrer de sucre glace. Servir.
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