Dip avocat-jambon

Name: Dip avocat-jambon
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 pièce(s), taille moyenne Pomme; 1 cc Jus de citron; 1 tranche(s) Jambon cru (sans graisse au bord); 25 g Avocat; 100 g Cottage cheese, max. 5 % MG; 1 CS Cresson; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 1 pièce(s), petit Chou-rave; 2 pièce(s), petit Carottes; 1 pièce(s), petit Poivron

Points®

Durée totale

10 m

Temps de prép.

10 m

Part(s)

Savais-tu que les aliments crus peuvent te donner plus d'énergie ? En effet, les légumes crus apportent d'autres vitamines que lorsqu'ils sont cuits, comme par exemple la vitamine C qui est très sensible à la chaleur.

Ingrédients

Pomme

1 pièce(s), taille moyenne

Jus de citron

1 cc

Jambon cru (sans graisse au bord)

1 tranche(s)

Avocat

25 g

Cottage cheese, max. 5 % MG

100 g

Cresson

1 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Chou-rave

1 pièce(s), petit

Carottes

2 pièce(s), petit

Poivron

1 pièce(s), petit

Instructions

Couper la pomme en dés et l'arroser de jus de citron. Couper également en dés le jambon. Écraser la chair de l'avocat avec une fourchette. Incorporer au cottage cheese. Détacher les feuilles de cresson des tiges à l'aide de ciseaux et les ajouter à la préparation, assaisonner de sel et de poivre.
Couper des choux-raves, des carottes et des poivrons en bâtonnets et savourer avec le dip.

Dip avocat-jambon

Ingrédients

Instructions

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