Photo de Dip avocat-jambon prise par WW

Dip avocat-jambon

5
Point(s)
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
1
Savais-tu que les aliments crus peuvent te donner plus d'énergie ? En effet, les légumes crus apportent d'autres vitamines que lorsqu'ils sont cuits, comme par exemple la vitamine C qui est très sensible à la chaleur.

Ingrédients

Pomme

1 pièce(s), taille moyenne

Jus de citron

1 cc

Jambon cru (sans graisse au bord)

1 tranche(s)

Avocat

25 g

Cottage cheese, max. 5 % MG

100 g

Cresson

1 CS

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Chou-rave

1 pièce(s), petit

Carottes

2 pièce(s), petit

Poivron

1 pièce(s), petit

Instructions

  1. Couper la pomme en dés et l'arroser de jus de citron. Couper également en dés le jambon. Écraser la chair de l'avocat avec une fourchette. Incorporer au cottage cheese. Détacher les feuilles de cresson des tiges à l'aide de ciseaux et les ajouter à la préparation, assaisonner de sel et de poivre.
  2. Couper des choux-raves, des carottes et des poivrons en bâtonnets et savourer avec le dip.