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Hüttenkäse-Dip mit Brezeln

Dip au cottage cheese et petits bretzels

3
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
1

Ingrédients

Oignons de printemps

1 pièce(s)

Céleri-branche

1 branche(s), avec les feuilles

Pomme

1 pièce(s), petit

Zeste de citron (non traité)

1 pointe(s) de couteau

Romarin

½ cc

Cottage cheese, max. 0.5 % MG

70 g

Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG

2 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Petits bretzels au sel

25 g

Instructions

  1. Couper l’oignon de printemps en fines rondelles. Couper le céleri en petits dés. Hacher le vert du céleri et le réserver. Râper grossièrement la pomme avec la peau. La mélanger avec les légumes, le zeste de citron, le romarin, le cottage cheese et le yogourt. Saler et poivrer.
  2. Verser le dip de cottage cheese dans un bol. Parsemer de vert de céleri et servir avec les bretzels salés.

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