Photo de Crème vanille à la fraise prise par WW

Crème vanille à la fraise

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
4

Ingrédients

Gousses de vanille

1 pièce(s), graines de vanille

Skyr nature, max. 0,2% MG

500 g

Yogourt écrémé nature, max. 0.5% MG

100 g

Sucre glace

2 CS

Jus de citron

1 giclée(s)

Fraises

250 g

Chocolat blanc

10 g, copeaux

Instructions

  1. Inciser la gousse de vanille dans le sens de la longueur et retirer la chair. Pour la crème, mélanger le skyr, le yogourt, 1 CS de sucre glace, le jus de citron et la vanille.
  2. Laver et essuyer les fraises. Réduire les fraises et le reste du sucre glace en purée. Passer au tamis. Napper la crème le coulis de fraises et garnir le tout de copeaux de chocolat. Servir.