Crème glacée express à la papaye
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Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 10 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Citron vert
1 pièce(s)
Fruit de la passion
2 pièce(s)
Papaye
400 g
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
250 g
Sirop d'érable
1 cc
Menthe
1 tige(s)
Instructions
1
Couper le citron vert en deux et presser le jus, couper le fruit de la passion en deux et retirer la pulpe à l'aide d'une cuillère.
2
Réduire en purée les cubes de papaye congelés avec le jus de citron vert, le séré maigre et le sirop d'érable jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Répartir la crème glacée en portions et garnir de fruits de la passion. Servir garnie de menthe.
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