Crème coco-millet aux abricots

Name: Crème coco-millet aux abricots
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 ml Eau de noix de coco; 1 sachet(s) Sucre vanillé; 70 g Millet, sec; 200 g Abricots (conserve sans sucre/sirop/jus de fruits); 100 ml Crème de soja, à fouetter, 30% MG; 2 CS Noix de coco râpée

Points®

Temps total: 25 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Eau de noix de coco

300 ml

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Millet, sec

70 g

Abricots (conserve sans sucre/sirop/jus de fruits)

200 g

Crème de soja, à fouetter, 30% MG

100 ml

Noix de coco râpée

2 CS

Instructions

Faire chauffer l’eau de noix de coco et le sucre vanillé dans une casserole. Y faire cuire le millet à couvert 8 à 10 minutes. Le laisser un peu refroidir. Egoutter et couper en dés les abricots.

Fouetter la crème de soja. Ajouter 1 CS de noix de coco râpée, les abricots et la crème au millet. Saupoudrer avec le reste de noix de coco râpée et servir.

Les autres ont aussi aimé

Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*

Rejoindre aujourd'hui

*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.

Crème coco-millet aux abricots

Muffins Strawberry-Cheesecake

Cottage Cheese Bowl avec saumon et œuf

Pain aux flocons d’avoine et au romarin

Muffins « pancake » à la banane

Dip à l’ail des ours, au fromage frais et aux tomates

Pain au skyr sans farine