Crème au chocolat amer
4
Points®
Temps total: 4 h 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 4 h • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Banane
1 pièce(s), petit
Avocat
150 g
Dattes séchées
5 pièce(s)
Poudre de cacao non sucrée
30 g
Yogourt à la grecque nature, max. 0,2% MG
170 g
Instructions
1
Peler la banane, la couper en morceaux. Les placer dans un sachet congélation, puis au congélateur pendant env. 4 heures. Couper l’avocat en deux, retirer le noyau et détacher la chair de la peau. Placer les dattes dénoyautées dans le bol. Hacher 3 s / vitesse 6. Ramener vers le fond à l’aide de la spatule.
2
Ajouter la banane. Hacher 5 s / vitesse 8. Ramener vers le fond à l’aide de la spatule et hacher de nouveau 3 s / vitesse 8. Ajouter l’avocat, 25 g de cacao en poudre et le yogourt. Mixer 8 s / vitesse 5. Répartir la crème au chocolat dans 4 verres (capacité env. 150 g). Saupoudrer le reste de cacao en poudre par-dessus et servir.
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