Crème de myrtilles
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Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Myrtilles fraîches/surgelées
100 g
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
3 CS
Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG
1 CS
Sucre blanc
3 cc
Zeste de citron (non traité)
1 pointe(s) de couteau, râpé
Instructions
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Laver, essuyer et réduire en purée les myrtilles. Mélanger le séré, le yogourt et le sucre. Affiner avec le zeste de citron. Incorporer la purée de myrtilles. Servir. La préparation se conserve un ou deux jours au réfrigérateur.
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