Skip to main content
Commencez votre parcours de perte de poids dès maintenant - avec 6 mois gratuits !

Bruschetta d’aubergine

5

Points®

Temps total: 25 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Auberginen-Bruschetta
Auberginen-Bruschetta

Ingrédients

Aubergine

1 pièce(s), moyen

Ail

1 gousse(s)

Huile d'olive

1 CS

Thym

2 cc

Oignon

1 pièce(s), petit

Tomates, fraîches

1 pièce(s)

Basilic, frais

1 CS, haché, haché

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Pain baguette

8 tranche(s)

Instructions

1

Laver l’aubergine. La couper en tranches épaisses de 1 cm de large. Presser l’ail. Le mélanger à l’huile d’olive et au thym haché. Tartiner l’aubergine avec ce mélange. Faire chauffer une poêle à feu moyen. Y faire griller l’aubergine pendant 4 à 5 minutes de chaque côté. Hacher finement. Peler l’oignon, laver la tomate, l’épépiner. Couper le tout en dés et les mélanger à l’aubergine et au basilic haché. Saler et poivrer. Faire griller les tranches de baguette. Les recouvrir avec la préparation et servir la bruschetta d’aubergine.

Les autres ont aussi aimé

Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*

*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.