Photo de Brownies pain d'épices prise par WW

Brownies pain d'épices

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
1 h
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
16

Ingrédients

Noix

2 CS, haché

Chocolat noir

100 g

Beurre demi-gras, max. 40% MG

120 g

Sucre blanc

100 g

Oeuf de poule

3 pièce(s), moyen

Farine blanche

110 g

Poudre de cacao

2 CS

Noisettes

2 CS, moulues

Cannelle

1 cc, poudre

Mélange d'épices pour pain d'épices

2 cc

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Hacher grossièrement les noix. Hacher grossièrement le chocolat. Faire fondre le chocolat, le beurre et le sucre au bain-marie. Incorporer les oeufs les uns après les autres. Ajouter la farine, le cacao, les noisettes, la cannelle, les épices pour pains d'épices et les noix. Bien mélanger.
  2. Répartir la pâte dans un moule à charnières à angles droits (env. 22 x 22 cm) chemisé de papier de cuisson et faire cuire la préparation au milieu du four 20 à 25 minutes. La laisser refroidir env. 45 minutes et la couper en 16 morceaux. Servir.

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