Brownies croquants au chocolat

Instructions

1. Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160°C).
2. Dans une casserole, faire chauffer le beurre, les fèves de cacao concassées, la poudre de cacao et le lait. Incorporer le sucre jusqu'à ce qu'il soit dissous. Laisser refroidir 10 minutes.
3. Battre les œufs jusqu'à l’obtention d'une mousse et les incorporer au mélange de chocolat en remuant. Mélanger la farine et la poudre à lever. Incorporer le mélange à l'appareil. Couper les barres au Brownie chocolat WW en morceaux et les faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Incorporer le mélange de barres au Brownie fondu à la pâte.
4. Répartir la pâte dans un moule rectangulaire recouvert de papier cuisson (env. 18 cm x 18 cm). (16 x 26 cm), étaler les framboises uniformément sur la pâte et faire cuire le tout 30-35 minutes au milieu du four. Laisser refroidir env. 20 minutes. Diviser en 20 morceaux et servir!