1

Évider le melon avec une cuillère à pommes parisienne et répartir les morceaux de melon sur dix brochettes. Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie et dessiner des arabesques sur les brochettes avec le chocolat au lait.

2

Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie et dessiner des arabesques sur les brochettes avec le chocolat blanc. Laisser les brochettes env. 15 minutes au réfrigérateur et servir.

3

Pour dessiner des arabesques, prendre un peu de chocolat dans une cuillère à café et le verser sur les brochettes en exécutant de petits mouvements rapides de zigzag.