Gurkenhappen

Bouchées de concombre

1
Points® value
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
1

Ingrédients

Concombre

1 pièce(s), grand

Poivron

1 pièce(s), petit, rouge

Câpres

1 cc

Cottage cheese, max. 5 % MG

2 CS

Thon au naturel (conserve)

1 bocal /conserve, égoutté

Ciboulette

2 CS, haché

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Couper le concombre en deux dans le sens de la longueur et retirer les pépins à la cuillère. Couper le poivron en petits dés. Hacher les câpres.
  2. Mélanger le cottage cheese, le thon, les dés de poivron, 1 CS de ciboulette et les câpres. Saler et poivrer. Farcir les moitiés de concombre avec la crème. Couper en petits morceaux et servir parsemés du reste de ciboulette.