Photo de Bouchées de bananes au miel prise par WW

Bouchées de bananes au miel

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
2

Ingrédients

Blanc d'œuf

1 pièce(s)

Sel iodé

1 pincée(s)

Sucre blanc

1 cc

Farine blanche

1 CS

Fécule de maïs (p. ex. Maïzena)

1 cc

Cannelle

¼ cc, poudre

Banane

2 pièce(s), petit

Huile d'arachide

2 cc

Miel

2 cc

Instructions

  1. Pour la pâte, battre le blanc d’œuf, le sel et le sucre en neige ferme. Mélanger la farine, la fécule et la cannelle. Incorporer le mélange à la cannelle petit à petit au mélange au sucre.
  2. Peler les bananes et les couper en morceaux d'env. 2 cm d'épaisseur. Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen à vif. Tourner les morceaux de bananes dans la pâte. Les faire sauter 3 à 5 minutes de tous côtés dans la poêle. Arroser de miel. Servir.