Photo de Bouchées aux canneberges prise par WW

Bouchées aux canneberges

4
3
3
Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
1 h 10 m
Temps de prép.
30 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
18

Ingrédients

Beurre demi-gras, max. 40% MG

100 g

Sucre glace

55 g

Poudre à lever

½ cc

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Sel iodé

1 pincée(s)

Farine blanche

150 g

Fécule de maïs (p. ex. Maïzena)

20 g

Oeuf de poule

1 pièce(s), moyen

Airelles rouges (conserve)

100 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180° C (gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Mélanger le beurre, 50 g de sucre glace, la poudre à lever, le sucre vanillé, le sel, la farine, la fécule et l’œuf.
  2. Verser la pâte dans un moule à manqué recouvert de papier cuisson (23 x 23 cm). Répartir par-dessus les canneberges en laissant env. 1 cm de bord libre de chaque côté. Cuire le gâteau env. 20 minutes au milieu du four. Laisser refroidir env. 20 minutes. Couper en 18 morceaux. Servir les bouchées à la canneberge parsemées du reste de sucre glace.