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Popcorn-Eispralinen

Bonbons glacés au popcorn

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Points®
Durée totale
6 h 45 m
Temps de prép.
15 m
Part(s)
10

Ingrédients

Yogourt de soja nature, jusqu'à 3 g de sucre/100 g

300 g

Arôme vanille

3 goutte(s)

Sirop aromatisant light/zero, sans sucre

45 ml, préparé, caramel

Sel

1 pincée(s)

Poudre de fruit

½ cc, framboise

Popcorn, sucré

2 poignée(s)

Instructions

  1. Mélanger le yogourt, la vanille, le sirop et le sel pour former une crème. Verser la préparation dans de petits moules à pralines en silicone ( Ø 4 cm chacun) et réserver env. 6 heures au congélateur.
  2. Écraser le popcorn en tout petits morceaux. Démouler les bonbons glacés. À l’aide d’un pinceau humide, badigeonner les bonbons et les retourner immédiatement dans les miettes de popcorn. Poursuivre la congélation des bonbons glacés au popcorn env. 30 minutes supplémentaires. Parsemer de poudre de framboise et servir dans des petits moules en papier.

Notes

Moules carrés classiques Tu peux congeler la crème de yogourt dans des bacs à glaçons du commerce. La préparation suffit alors pour env. 20 cubes et les PersoPoints sont divisés par deux. Pour démouler les bonbons plus facilement, plonge le fond du bac à glaçons quelques secondes dans l’eau chaude.

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