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Banana-Oats aux mûres

3

Points®

Temps total: 25 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 15 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile

Make it vegan ! Utilise du drink d’avoine à la place du lait écrémé.

Bananen-Oats mit Brombeeren
Bananen-Oats mit Brombeeren

Ingrédients

Sel

1 pincée(s)

Banane

3 pièce(s), petit

Lait écrémé, 0.3% MG

1000 ml

Flocons d'avoine (complet)

250 g

Sucre de canne

2 CS

Cannelle

2 cc, poudre

Arôme vanille

1 cc

Muscade

1 pointe(s) de couteau

Mûres

125 g

Instructions

1

Peler 2 bananes et les écraser à l’aide d’une fourchette. Mélanger le lait, les flocons d’avoine, la purée de banane, 1 CS de sucre, 1 cc de cannelle, l’extrait de vanille et la noix de muscade dans une casserole. Saler et laisser mijoter env. 15 minutes à feu doux ou moyen.

2

Laver et sécher les mûres en les tapotant avec du papier absorbant. Peler et couper en tranches la banane restante. Faire fondre le reste de sucre dans une poêle à feu moyen. Ajouter les bananes et laisser caraméliser 3 à 5 minutes en les retournant régulièrement.

3

Répartir les banana-Oats dans 4 bols. Garnir de banane caramélisée et de mûres. Saupoudrer la cannelle restante et servir.

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