Pizza éclair
9
Points®
1 serving • Plat principal & Cuisine chaude
Articles
Huile de colza
1 cc
Concentré de tomate
1 CS
Eau
1½ CS
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Herbes italiennes
1 pincée(s)
Tomates cerise
8 pièce(s)
Oignon
1 pièce(s), rouge
Tortillas wraps
1 pièce(s)
Fromage râpé, allégé
2 CS
Roquette
25 g
Parmesan/Grana Padano
1 CS
Préparation
Préchauffer le four à 180° C (gaz : th. 2, chaleur tournante : 160° C). Pour la sauce, mélanger l’huile, le concentré de tomates, l’eau, le sel, le poivre et les herbes italiennes. Couper les tomates en deux et l’oignon en rondelles. Tartiner la tortilla de sauce. Y mettre les morceaux de tomates et d’oignon. Parsemer les copeaux de fromage et cuire au four préchauffé à mi-hauteur env. 10 minutes. Ajouter la roquette sur la pizza éclair. Parsemer de parmesan. C’est prêt !
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