Foto Zitroniges Allround-Gewürz von WW

Zitroniges Allround-Gewürz

1
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Portion(en)
1

Zutaten

Zitronenschale (unbehandelt)

2 TL, gerieben

Meersalz

1 EL

Pfeffer

2 TL, grob

Schnittlauch

2 EL, gehackt, getrocknet

Kreuzkümmel

1 TL

Koriander

½ TL, gehackt

Paprikapulver

½ TL, geräuchert

Cayennepfeffer

½ TL

Muskat

½ TL, gerieben

Anleitung

  1. Zitronenschale abreiben und ca. 2 Stunden trocknen lassen. Meersalz, Pfeffer, Schnittlauchringe, Kreuzkümmel, Koriander, geräuchertes Paprikapulver, Cayennepfeffer und Muskatnuss mit Zitronenschale verrühren.