Foto Zitronen-Quark-Creme mit Physalis von WW

Zitronen-Quark-Creme mit Physalis

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
1

Zutaten

Zitronen

½ Stück, unbehandelt

Quark, Magerquark nature, bis 1% Fett absolut

150 g

Wasser, Mineralwasser

3 EL

Honig

1 TL

Physalis/Kapstachelbeeren

150 g

Minze

3 Blatt(Blätter)

Anleitung

  1. 1 Messerspitze Zitronenschale abreiben und Zitronenhälfte auspressen. Quark mit Mineralwasser, Zitronenschale, 2 Esslöffeln Zitronensaft und Honig pürieren.
  2. Physalis waschen, 2 Physalis als Garnitur zur Seite stellen und restliche Physalis vierteln. Minze waschen und trocken schütteln. Physalisviertel in ein Glas geben, Zitronen-Quark-Creme daraufgeben und mit Physalis und Minzblättern garnieren. Zitronen-Quark-Creme nach Wunsch mit Zitronenschale bestreut servieren.