
Vegetarische Brottätschli mit Kohlrabigemüse
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Zutaten
Zwiebel
1 Stück, mittelgross
Champignons, frisch
200 g
Petersilie, frisch
½ Bund
Kohlrabi
2 Stück, mittel
Brot, Vollkorntoastbrot
3 Scheibe(n), klein
Öl, Rapsöl
3 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch
100 ml
Eier, Hühnereier
2 Stück, mittel
Paprikapulver
½ TL
Bouillon, Gemüsebouillon, zubereitet
250 ml, (1 TL Instantpulver)
Rahm, Halbrahm, 15% Fett
1 EL
Schnittlauch, frisch
1 TL, gehackt, Ringe