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Vegane Overnight Oats mit Granatapfel und Schokolade

Vegane Overnight Oats

6
Points®
Gesamtzeit
8 Std. 10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
1
Overnight Oats eignen sich perfekt für's Büro. Bereite dafür die Overnight Oats am Vorabend zu und fülle sie in eine luftdichte Dose. Morgens dann nur noch Kühlschrank auf: Fertig!

Zutaten

Haferflocken (Vollkorn)

3 EL

Mandeldrink, ungesüsst

75 ml

Bananen

1 Stück, klein

Sojajoghurt nature, bis 3 g Zucker/100 g

200 g

Granatäpfel

1 EL

Schwarze Schokolade/Zarbitterschokolade

10 g

Anleitung

  1. Haferflocken in ein Glas geben und mit Mandeldrink aufgiessen. Banane in Scheiben schneiden und mit dem Joghurt verrühren. Die Hälfte der Granatapfelkerne ebenfalls unterrühren.
  2. Bananenjoghurt ins Glas geben und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Die restlichen Granatapfelkerne darübergeben. Schokolade hacken, darüber streuen und geniessen! Mmh!

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