Vanille-Milchreis mit Pflaumen
8
Punkte®
Gesamtzeit: 50 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 45 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch
200 ml
Reis für Milchreis, trocken
2 EL
Zucker weiss
1 TL
Vanillearoma
3 Tropfen
Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett
125 g
Pflaume
4 Stück
Anleitung
1
Milch aufkochen lassen. Reis für Milchreis zu geben und unter gelegentlichem Rühren bei schwacher Hitze ca. 40 Minuten ausquellen lassen. Milchreis mit Zucker und Vanillearoma verfeinern, abkühlen lassen und Quark unterrühren. Pflaumen in Spalten schneiden und auf dem Milchreis anrichten.
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