Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten
In der WeightWatchers App findest du über 5.800 Rezepte!
Tomate-Mozzarella-Burger mit Pesto

Tomate-Mozzarella-Burger mit Pesto

10
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4

Zutaten

Tomaten, frisch

1 Stück, Ochsenherztomate

Mozzarella, fettreduziert

1 Kugel(n)

Rind, Eckstück, roh

400 g, gehackt

Oregano

1 TL, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Öl, Rapsöl

1 TL

Rucola

1 Handvoll

Brötli, Ciabattabrötli

4 Stück

Pesto verde

4 TL

Anleitung

  1. Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Mozzarella trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Hackfleisch mit Oregano, Salz und Pfeffer verkneten und aus der Masse 4 Burger formen.
  2. Öl in einer Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen, Burger darin ca. 5 Minuten von jeder Seite braten und mit Mozzarellascheiben belegen. Rucola waschen und trocken schütteln.
  3. Brötli aufschneiden und rösten. Untere Brötlihälften mit Pesto bestreichen, mit Tomatenscheiben, Burgern und Rucola belegen und mit oberen Brötlihälften abdecken. Tomate-Mozzarella-Burger servieren.

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein