Foto Tikka-Poulet-Spiesse/Tikka-Hähnchen-Spieße von WW

Tikka-Poulet-Spiesse/Tikka-Hähnchen-Spieße

1 - 2
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
1 Std.
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Gut kombiniert: Dazu passt unser Tomaten-Zwiebel-Salat mit Koriander.

Zutaten

Chilischoten

1 Stück, grün

Ingwer

1 Stück, ca. 2,5 cm

Knoblauch

1 Zehe(n)

Joghurt nature, fettreduziert, bis 1.8% Fett

100 g

Koriander

1 EL, gehackt, gemahlen

Kreuzkümmel

½ TL

Currypulver

½ TL

Pfeffer

1 Prise(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pouletbrust, roh

500 g

Anleitung

  1. Für die Marinade Chilischote waschen, entkernen und hacken. Ingwer schälen und reiben. Knoblauch pressen. Joghurt mit Chili, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Curry, Salz und Pfeffer verrühren. Pouletbrust trocken tupfen, in ca. 3 cm grosse Stücke schneiden, samt Marinade in einen Gefrierbeutel geben, gut verkneten und im Kühlschrank ca. 30 Minuten marinieren.
  2. Poulet abtropfen lassen, auf 4 Spiesse stecken und auf dem Rost bei direkter Hitze 10–12 Minuten rundherum grillen. Tikka-Poulet-Spiesse servieren.