Thunfisch-Petersilien-Creme

Thunfisch-Petersilien-Creme

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Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
6

Zutaten

Schalotten

1 Stück

Kapern

1 TL

Petersilie

2 Zweig(e)

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

150 g, abgetropft

Rahm, Halbrahm, 25% Fett

4 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Schalotte schälen und mit Kapern fein hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken.
  2. Thunfisch abtropfen lassen, mit einer Gabel zerpflücken und mit Kapern, Schalotten, Petersilie und Halbrahm verrühren. Thunfisch-Petersilien-Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
  3. Die Creme hält sich im Kühlschrank 1–2 Tage.