Thunfisch-Dip mit geröstetem Sesam
3
Points®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 6 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Sesamsamen
2 EL, schwarz
Kefen
50 g
Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)
150 g, abgetropft, Abtropfgewicht
Saurer Halbrahm, bis 18% Fett
100 g
Joghurt nature, fettreduziert, bis 1.8% Fett
150 g
Sojasauce
1 EL
Ingwer
½ TL, gemahlen
Pfeffer
1 Prise(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Anleitung
1
Schwarzen Sesam fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten. Kefen waschen und in feine Streifen schneiden. Thunfisch abtropfen lassen. Saurer Halbrahm, Joghurt, Thunfisch, Kefen und 1 EL Sojasauce verrühren. Mit gemahlenem Ingwer, Salz und Pfeffer abschmecken, mit Sesam bestreuen und servieren.
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