
Sweet-Chili-Nudelpfanne mit Schweinsfilet
11 - 12
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Zutaten
Zwiebel
1 Stück, mittelgross
Peperoni
2 Stück, klein, je 1 rote und gelbe
Chilischoten
½ Stück, rot
Mungobohnensprossen
100 g
Schwein, Filet, mager, roh
250 g
Mangos
½ Stück, klein
Nudeln, Reisnudeln, trocken
100 g
Rapsöl
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Sojasauce
2 EL
Essig
2 EL
Tomatenmark
1 TL
Sweet Chili Sauce
40 ml
Koriander
4 Zweig(e)