Süsskartoffelauflauf mit Zucchini und Parmesan
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Gesamtzeit
1 Std. 25 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
1 Std.
Portion(en)
2
Zutaten
Zucchini
1 Stück, mittel, gelb
Zucchini
1 Stück, mittel, grün
Süsskartoffeln
350 g
Zwiebel
1 Stück, klein
Gemüsebouillon, zubereitet
175 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 TL
Öl, Rapsöl
1 TL
Majoran
2 EL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Parmesan/Grana Padano
50 g, gerieben