Süsse Schupfnudeln mit Beerensauce / Süße Schupfnudeln mit Beerensauce

Anleitung

1. Beeren waschen, trocken tupfen und in einem Topf mit 100 ml Wasser ca. 5 Minuten köcheln lassen. Butter in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Schupfnudeln darin unter gelegentlichem Wenden 4–5 Minuten braten.
2. Schupfnudeln mit Zimt und Zucker bestreuen. Maizena mit restlichem Wasser anrühren, zur Beerensauce geben und kurz aufkochen. Süsse Schupfnudeln mit Beerensauce servieren.