Foto Spinat-Poulet-Auflauf / Spinat-Hähnchen-Auflauf von WW

Spinat-Poulet-Auflauf / Spinat-Hähnchen-Auflauf

9
Point(s)
Gesamtzeit
55 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
40 min
Portion(en)
2

Zutaten

Pouletbrust, roh

250 g

Pilze, frisch

250 g

Rapsöl

2 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Currypulver

1 TL

Kartoffeln

200 g, mehligkochende

Spinat

250 g

WW Gratin Sauce/Fix für Gratin Sauce

2 Packung(en), zubereitet

Wasser

500 ml

Käse, gerieben, fettreduziert

50 g

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Pouletbrustfilet trocken tupfen und in Streifen schneiden. Champignons trocken abreiben und halbieren. Öl in einer Pfanne auf hoher Stufe erhitzen, Poulet darin ca. 5 Minuten rundherum anbraten und mit Salz und Curry würzen. Poulet herausnehmen und Champignons im Bratensatz ca. 4 Minuten anbraten.
  2. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Spinat waschen und trocken schleudern. Kartoffeln, Spinat, Champignons und Poulet in eine Auflaufform (ca. 25 x 30 cm) geben und vermischen.
  3. Gratin Sauce nach Packungsanweisung mit Wasser anrühren und über den Auflauf geben. Auflauf mit Käse bestreuen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen. Spinat-Poulet-Auflauf servieren.