
Spanische Tortilla mit Peperoni / Spanische Tortilla mit Paprika
2
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Gesamtzeit
1 Std. 5 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
45 min
Portion(en)
4
Zutaten
Kartoffeln
400 g, festkochend
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zwiebel
2 Stück, klein
Peperoni
1 Stück, klein, rot
Petersilie
½ Bund, glatt
Eier, Hühnereier
9 Stück, mittel
Öl, Olivenöl
4 TL
Rucola
150 g
Cocktailtomaten
250 g
Gurke, Salatgurke
1 Stück, gross
Balsamicoessig
2 EL
Zitronensaft
1 TL