Spaghettini in Thunfisch-Erbsen-Sauce
9
Points®
Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Zwiebel
1 Stück, gross
Teigwaren, trocken
300 g, Spaghettini
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Öl, Rapsöl
1 TL
Erbsen
200 g, (TK)
Pfeffer
1 Prise(n)
Tomaten passiert (Passata)
1 Packung(en)
Saurer Halbrahm, bis 18% Fett
50 g
Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)
1 Glas/Konserve, abgetropft
Salbei
½ TL
Anleitung
1
Zwiebel schälen und fein würfeln. Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Öl in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen, Zwiebeln darin ca. 2 Minuten anbraten, gefrorene Erbsen zufügen und ca. 2 Minuten mitdünsten.
2
Mit Tomaten ablöschen und Rahm einrühren. Thunfisch abtropfen lassen, mit Salbei zur Sauce geben, weitere ca. 2 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer würzen. Pasta abgiessen, mit Thunfisch-Erbsen- Sauce anrichten und nach Wunsch mit frischem Salbei garniert servieren.
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