Foto Spaghetti mit Lachs und Zucchini von WW

Spaghetti mit Lachs und Zucchini

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
0 min
Portion(en)
1

Zutaten

Teigwaren, Vollkornteigwaren, trocken

50 g, Spaghetti

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Lachs, geräuchert

50 g

Zwiebel

1 Stück, klein

Zucchini

1 Stück, klein

Öl, Rapsöl

1 TL

Bouillon, Gemüsebouillon, zubereitet

75 ml, (1/2 TL Instantpulver)

Frischkäse nature light, bis 5% Fett absolut

3 EL

Zitronensaft

1 EL

Dill

2 TL, gehackt

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Lachs in Streifen schneiden, Zwiebel fein und Zucchini klein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten. Zucchini dazugeben und andünsten. Gemüsebouillon angiessen und 5 Minuten köcheln lassen. Frischkäse unterrühren und mit Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer würzen. Spaghetti mit der Sauce vermischen, Lachs unterheben und schmecken lassen.