Sojacreme mit Heidelbeeren
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Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Heidelbeeren, frisch/TK
150 g, TK
Vanilleschote
½ Stück, Vanillemark
Mango
1 Stück, gross
Sojajoghurt nature, bis 3 g Zucker/100 g
250 g
Müesli, Basismüesli, Vollkornflocken
4 EL
Limettensaft
1 TL
Anleitung
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Heidelbeeren auftauen lassen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und mit Sojajoghurt, Müesli, Limettensaft und Vanillemark pürieren. Sojacreme mit Heidelbeeren verrühren und servieren.
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