Skyr-Creme mit Beeren

Name: Skyr-Creme mit Beeren
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 g Beeren, gemischt, ungesüsst; 4 EL Wasser; 1 TL Maisstärke (z. B. Maizena); 1 Prise(n) Zucker weiss; 1 Prise(n), Pulver Zimt; 150 g Skyr nature, bis 0,2% Fett; 1 TL Vanillezucker

Points®

Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

5 min

Garzeit

5 min

Portion(en)

Zutaten

Beeren, gemischt, ungesüsst

100 g

Wasser

4 EL

Maisstärke (z. B. Maizena)

1 TL

Zucker weiss

1 Prise(n)

Zimt

1 Prise(n), Pulver

Skyr nature, bis 0,2% Fett

150 g

Vanillezucker

1 TL

Anleitung

Beeren mit 3 EL Wasser in einen Topf geben, aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
1 TL Speisestärke mit restlichem Wasser anrühren, unter die Beeren rühren und kurz aufkochen. Mit Zucker und Zimtpulver abschmecken.
Skyr mit Vanillezucker cremig rühren und in ein Glas geben. Beeren darauf verteilen.

Skyr-Creme mit Beeren

Zutaten

Anleitung

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