Foto Schwarzbrot mit Forellencreme von WW

Schwarzbrot mit Forellencreme

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4

Zutaten

Quark, Magerquark nature, bis 1% Fett absolut

250 g

Wasser, Mineralwasser

3 EL

Senf, klassisch

2 TL

Meerrettich

1 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Forelle, geräuchert

250 g

Brot, Roggenvollkornbrot

8 Scheibe(n)

Gurke, Salatgurke

½ Stück, mittel

Anleitung

  1. Quark mit Mineralwasser, Senf und Meerrettich glattrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Forellenfilets würfeln und unter die Creme heben. Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Schwarzbrot toasten, mit Forellencreme bestreichen und mit einigen Gurkenscheiben belegt servieren.