Foto Schokoladen-Panna-Cotta von WW

Schokoladen-Panna-Cotta

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
4 Std. 50 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
6

Zutaten

Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch

600 ml

Zucker weiss

2 TL

Schokolade, Vollmilch

50 g

Kakaopulver

1 EL

Blattgelatine

4 Blatt(Blätter)

Heidelbeeren

300 g, (TK)

Maisstärke (z. B. Maizena)

1 TL

Wasser

2 EL

Anleitung

  1. Milch mit Zucker in einem Topf auf mittlerer Stufe erwärmen, Schokolade darin schmelzen und Kakaopulver einrühren. Gelatine nach Packungsanweisung einweichen, in der Schokoladenmilch auflösen, in 6 Gläschen (Inhalt ca. 160 ml) füllen und ca. 4 Stunden kalt stellen.
  2. Heidelbeeren in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen, Stärke mit Wasser anrühren, zu den Heidelbeeren geben und aufkochen. Heidelbeerkompott ca. 20 Minuten abkühlen lassen. Schokoladen-Panna-Cotta mit Heidelbeerkompott garniert servieren.