Schoko-Skyr-Bowl mit gepufftem Dinkel
7
Points®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Puddingpulver, Schokolade
20 g, nicht zubereitet
Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch
240 ml
Schwarze Schokolade/Zarbitterschokolade
20 g
Skyr nature, bis 0,2% Fett
250 g
Dinkel, gepufft
20 g
Zucker weiss
1 TL
Anleitung
1
Puddingpulver mit 3 EL Milch anrühren. Restliche Milch mit Zucker aufkochen, Pudding einrühren und unter Rühren ca. 1 Minute köcheln lassen. Pudding ca. 5 Minuten abkühlen lassen.
2
Schokolade in einem warmen Wasserbad schmelzen. Skyr und Pudding nebeneinander in einer Schale anrichten, Dinkel darüberstreuen und mit Schokolade beträufeln. Schoko-Skyr-Bowl servieren.
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