Schoko-Skyr-Bowl mit gepufftem Dinkel

Schoko-Skyr-Bowl mit gepufftem Dinkel

7
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
2

Zutaten

Puddingpulver, Schokolade

20 g, nicht zubereitet

Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch

240 ml

Schwarze Schokolade/Zarbitterschokolade

20 g

Skyr nature, bis 0,2% Fett

250 g

Dinkel, gepufft

20 g

Zucker weiss

1 TL

Anleitung

  1. Puddingpulver mit 3 EL Milch anrühren. Restliche Milch mit Zucker aufkochen, Pudding einrühren und unter Rühren ca. 1 Minute köcheln lassen. Pudding ca. 5 Minuten abkühlen lassen.
  2. Schokolade in einem warmen Wasserbad schmelzen. Skyr und Pudding nebeneinander in einer Schale anrichten, Dinkel darüberstreuen und mit Schokolade beträufeln. Schoko-Skyr-Bowl servieren.