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Schoko-Orangen-Stangen

Schoko-Orangen-Stangen

2
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
24

Zutaten

Mehl, Weissmehl

160 g

Zucker weiss

60 g

Halbfettbutter, bis 40% Fett

30 g

Eier, Hühnereier

1 Stück, mittel

Orangenschale (unbehandelt)

1 TL, abgerieben

Schwarze Schokolade/Zarbitterschokolade

30 g

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. 150 g Mehl mit Zucker, Butter, Ei und Orangenschale verkneten. Arbeitsfläche mit restlichem Mehl bestäuben, aus dem Teig 6 Rollen à 40 cm Länge formen und jeweils in 4 Stücke schneiden. Teigstangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Backofen auf mittlerer Schiene 15–20 Minuten backen.
  2. Schokolade in einem warmen Wasserbad schmelzen. Jeweils ein Ende der Stangen mit Schokolade bestreichen, ca. 10 Minuten trocknen lassen und Schoko-Orangen-Stangen servieren.

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