Schoko-Nuss-Cookies
5
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 20 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Mehl, Weissmehl
140 g
Backpulver
½ TL
Zucker braun
80 g
Mandeln
50 g, gemahlen
Schokotropfen/Schoko Drops/Schokostückchen
50 g
Baumnüsse
40 g
Eier, Hühnereier
1 Stück, mittel
Halbfettbutter, bis 40% Fett
120 g
Anleitung
1
Mehl mit Backpulver mischen und in ein verschraubbares Glas (Inhalt ca. 500 ml) füllen. Zucker, Mandeln und Schokowürfel daraufgeben. Baumnüsse hacken, in das Glas füllen und Glas fest verschliessen.
2
Zur Fertigstellung: Ei mit Butter schaumig schlagen, Backmischung unterheben, aus dem Teig mithilfe eines Esslöffels 20 kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und leicht flach drücken. Im vorgeheizten Backofen bei 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen und Schoko-Nuss-Cookies servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.