Schoko-Häppchen mit gepufftem Amaranth

Name: Schoko-Häppchen mit gepufftem Amaranth
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 16 servings
Ingredients: 100 g Schwarze Schokolade/Zarbitterschokolade; 30 g Cranberries, getrocknet; 40 g Amaranth, gepufft

PersonalPoints™ pro Portion

Gesamtzeit

30 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Zutaten

Schwarze Schokolade/Zarbitterschokolade

100 g

Cranberries, getrocknet

30 g

Amaranth, gepufft

40 g

Anleitung

Schokolade in einem warmen Wasserbad schmelzen. Cranberries hacken und mit Amaranth unter die Schokolade rühren. Aus der Masse 16 kleine Häufchen auf ein Stück Backpapier setzen und ca. 20 Minuten kalt stellen. Schoko-Häppchen servieren.

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