Schoko-Erdnuss-Nice-Cream

Name: Schoko-Erdnuss-Nice-Cream
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 140 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 4 Stück, klein Bananen; 40 g Erdnussbutter/Peanut Butter; 1 EL Ahornsirup; 2 EL Wasser heisses; 20 g Erdnüsse, frisch; 30 g Kakaopulver, ungezuckert; 60 g Cookies mit Schokoladenstückchen

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Gesamtzeit

2 Std. 20 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

5 min

Portion(en)

Zutaten

Bananen

4 Stück, klein

Erdnussbutter/Peanut Butter

40 g

Ahornsirup

1 EL

Wasser

2 EL, heisses

Erdnüsse, frisch

20 g

Kakaopulver, ungezuckert

30 g

Cookies mit Schokoladenstückchen

60 g

Anleitung

Bananen schälen, in Scheiben schneiden und ca. 2 Stunden gefrieren lassen. Erdnusscreme mit Ahornsirup und Wasser verrühren. Erdnüsse fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten, kurz abkühlen lassen und grob hacken.
Bananen mit Kakaopulver pürieren. Cookies zerbröseln. Nice Cream auf 6 kleine Schalen verteilen, mit Erdnusssauce beträufeln und mit Erdnüssen und Cookie-Bröseln bestreut servieren.

Notizen

Kein riesen Erdnuss-Fan? Die Nicecream lässt sich auch super mit Mandelcreme und -splittern zubereiten. Als zusätzliches Topping bieten sich frische Beeren an.

Schoko-Erdnuss-Nice-Cream

Zutaten

Anleitung

Notizen

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