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Foto Schnelle Erdbeermousse von WW

Schnelle Erdbeermousse

3 - 4
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4

Zutaten

Vanilleschote

1 Stück, Vanillemark

Erdbeeren

200 g

Skyr nature, bis 0,2% Fett

400 g

Zucker weiss

1 TL

RAMA Cremefine Rahm zum Aufschlagen 19% Fett

75 ml

Anleitung

  1. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Erdbeeren waschen und trocken tupfen. Ein Viertel der Erdbeeren würfeln. Restliche Erdbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen. Erdbeerpüree mit Vanillemark und Skyr verrühren und mit Zucker verfeinern.
  2. Cremefine steif schlagen und unter die Creme heben. Erdbeermousse mit Erdbeerwürfeln garniert servieren.

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