Schinken-Dinkelbrot
8
Points®
Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Brot, Urdinkelbrot
2 Scheibe(n)
Margarine, Pflanzenmargarine, halbfett (bis 40% Fett)
2 TL
Geflügelschinken
4 Scheibe(n)
Eisbergsalat
4 Blatt(Blätter)
Petersilie
1 EL, gehackt
Peperoni
1 Stück, klein
Sprossen, Zwiebelsprossen
2 EL
Anleitung
1
Dinkelbrotscheiben mit Butter bestreichen. Eine Scheibe mit der Hälfte des Schinkens belegen. Salatblätter und restlichen Schinken darauflegen und mit Petersilie bestreuen.
2
Peperoni in Streifen schneiden. Einige Peperonistreifen und Gemüsesprossen aufs Brot geben, mit der zweiten Brotscheibe abdecken und halbieren. Restliche Peperoni dazu essen.
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